栄養士目指して3000キロ。

徳島の某大学の短期大学部、栄養士の資格をとること目指して頑張ろうとはしている わっきぃ の、またーりブログでさァ!

先週から耳鼻科に通ってます。
アレルギー性鼻炎であることが正式に判明しました。

んで、今日2回目なんですが。

先生「もしかして今日するつもりできた?」
と突然いわれて、
わ「へ?え、あ、はい」
とノリで答えてしまった・・・

“今日するつもり?”とは、1回目のときに「こりゃこんなに狭い鼻腔初めてや」的なこと言われて、いつか鼻腔広げるためにレーザー手術したほうが良い。となってたことで、

まさか今日することになるとは!
初めてだぜ!これ。
ま、早めに治療しとかないと、校内実習中に鼻ズルズルいわしてたらダメだろう!
決心した!!
今財布に入ってるお金で足りるらしい!(確認した)


なんか鼻に麻酔薬染み込んだ綿いれて〜同様にメッシュもいれて〜、何段階かにわけて麻酔。
15分くらい待って。
血圧はかって。
鼻に最後の麻酔注射して(このとき口の中に液が落ちた!苦い!)
開始。
鼻広げながらビビーっと。グググイッと。
痛くないけど異物感・・・!痛い痛い!ちょっとレーザーの熱持ってる機械があたったらしい。
5分くらいで終了。
鼻マヒってる。
ついでに上あごもマヒってる。


・ちょっと血でるかも、でもすぐでなくなるよ
・痛み止めに頓服だしとく
・数日間いつも以上に鼻腫れるよ!
・前よりは鼻の通りよくなる!

だそうです。
そのまま薬調剤してもらいにいって、サークルに行きました。
しばらくはじわじわ血出てたけど鼻通ってた!
その後、
めっちゃ腫れた!さすが!私の身体正常やね!鼻で息全くできん!!普段口呼吸だけど。

早く腫れひかないかな〜楽しみ!
やったことある人多いと思うけど、楽しみ!!(ずびび)

あ、明日調理学実習だ。
ぜんぜんこっちのブログ更新してなかた・・・

この間は急性糸球体腎炎のひとの1週間の食事を制作、エクセル栄養君で栄養計算、印刷。という作業をしてました。
急性のほうは、タンパク質を取っちゃダメなほうなので、献立作成にとても困りました;エクセルは難しくないんだけど。
タンパク質と減塩ばかり考えてたら熱量が凄く少なくなって、先生に
「こんなカロリー少なかったら死にます(笑)」

と怖いこと言われました。
これ以上ムリやー!!と叫んだら「そういう人の食事はな、
熱量あげるために甘い甘い食事になるんよ」と

先生からアドバイス。
脂質も少し少なかったので、ソレも加えて直したら、目標値に少しちかづいた☆

今週までのは、一週間分の給食を考える。ということ。私の班は「夜間課程」の人が基準の給食献立を作ることに。
比較的普通の大人と変わらないので、調整が簡単でした♪
ただ、栄養基準だけでなく、荷重平均があったのです。(一回の食事で使われる食品の平均値みたいなもの)(海藻類4gとか米66gとか)
一週間分の平均でよかったのですが、・・・肉類食いすぎだこの献立www

後はエクセルで印刷できるように表を調整して、フードピラミッド書けば終わり!
がんばれ私!来週からは保育園児の昼食&間食1週間分だぞ☆