先週の校内実習、ばっちり終了しましたよ!
ま、実習ファイル出し終わるまでが実習だけどNё
(帰るまでが遠足的な。)
講義後にアンケート結果の集計をしました。
1日目はご飯が異常にやわらかくなってしまったり、2日目は枝豆とジャガイモのスープがお客提供前に焦げてしまったり(自分達の検食時はまだ大丈夫だった)と、大きな失敗を2回もしてしまっていたため、大半のコメントがそれらでした。
ま、おかげでまとめで書くことが増えてくれていいんだけど〜♪出来るかぎりスペースに空き作らないほうがいいし!
まだ再来週の月曜提出締め切りだけど、今日提出だった前の班の子がすごくあせってたので私もちゃんとやっておこうかな、と思いました。
ま、実習ファイル出し終わるまでが実習だけどNё
(帰るまでが遠足的な。)講義後にアンケート結果の集計をしました。
1日目はご飯が異常にやわらかくなってしまったり、2日目は枝豆とジャガイモのスープがお客提供前に焦げてしまったり(自分達の検食時はまだ大丈夫だった)と、大きな失敗を2回もしてしまっていたため、大半のコメントがそれらでした。
ま、おかげでまとめで書くことが増えてくれていいんだけど〜♪出来るかぎりスペースに空き作らないほうがいいし!
まだ再来週の月曜提出締め切りだけど、今日提出だった前の班の子がすごくあせってたので私もちゃんとやっておこうかな、と思いました。



