４月２９日にヒロムとのお付き合いが１年になった記念に頼んだケーキ。（＋ハートキャンドル￥105）
チーズスフレが大好き。




めぃさんの２０歳の誕生日に頼んだフルーツタルト。（＋キャンドル￥105×３）

上二つが標準装備（？）でほかにもあります。季節のフルーツです。




無花果のタルト。甘くておいしい！旬だね。
上に乗ってる赤いものは、オレンジの皮を無花果のシロップで煮たもの。




プリンアラモード。一番底がココナッツのゼリー、次に生クリーム。
店のカスタードプリンとは違い、しっかりしたプリン。プリンの下に薄いスポンジがあります。




コーヒーゼリー。コーヒー淹れているときの匂いがとっても好き！
「これからコーヒーゼリーつくるんだｖ」ってわかる。




グレープフルーツのゼリー。夏！食欲が無いときに食べたくなる！！
上に載ってる透明なゼリーは白ワインのゼリーです。




フルーツ杏仁。シロップつき。シロップにライム果汁を加えたもので、ライムの皮が少し入ってます。（画像ではフルーツの真ん中に乗ってる。）
最初半分だけかけて、食べてそれから残り半分かけます。（じゃないとあふれます）




パッションフルーツとホワイトチョコレートのムース。
最近ではパッションソースを全体にかけずに、ムースの上に絞った生クリームの上にかけています。
サッパリとしてあまーでおいしい！試作段階から試食させてもらってましたが、やはり完成形はムースとソースのバランスがすばらしい




バナナのミルフィーユ。
今、苺が入荷してないらしく、いつもは苺のミルフィーユが超期間限定でバナナのミルフィーユになってます。
（苺のショートケーキも白桃かメロンかになります、秋だったら巨峰になったり）
バナナのミルフィーユまじ美味いっす。杏のソースがいい酸味になってます！
見た目には分かりにくいけど、ミルフィーユの上に塗ってます。



写真ためすぎて何をブログにのせてないか分からんｗｗｗ